记者丨李香香
近日，"罗永浩发文吐槽西贝预制菜"一事引发关注。
9 月 11 日晚，西贝餐饮召开新闻发布会，创始人、CEO 贾国龙对此做出回应称，按照国家六部门今年 3 月发布的最新定义，罗永浩当日所点菜品"没有一道是预制菜"，并称其"全是预制菜，太恶心了"的说法"挺伤害我们的"。目前西贝门店的所有菜品都不是预制菜。从明日（9 月 12 日）开始，西贝全国 370 多家门店将面向所有消费者开放后厨，消费者可以在保证卫生标准的前提下参观任何一道菜品的制作过程。
西贝创始人贾国龙 图 / 澎湃 . 新闻
发布会上，西贝负责人首先详细还原了罗永浩一行人昨日的用餐情况。据透露，罗永浩一行五人于 9 月 10 日下午 2 点 40 分左右到店，在一个包间内就餐。他们总共点了 13 道不同的菜，其中"牛肉土豆条"和"一把羊肉串、烤馕"点了双份，合计 15 份菜品。一行人于下午 3 点 30 分左右用餐完毕并离店，全程约 50 分钟。
发布会结束后，贾国龙在接受记者采访时，就"是否会起诉 @罗永浩的十字路口"一问做出明确且强硬的表态。"一定会，我们一定会起诉他，一定一定会起诉他！" 贾国龙连用三个"一定"来强调他的决心。
罗永浩最新回应
9 月 11 日下午，罗永浩在微博连发数十条微博进行回应。
罗永浩在微博中表示："好，来吧，如果不是预制菜，那就太牛逼了。能把现做的菜做得全是重新加热的味道，这肯定是高科技了。"
罗永浩还称，不管官司结果怎么样，相信都会客观上对中国预制菜领域的消费者知情权，甚至是相关的立法，做出一些实际的贡献。
此前，9 月 10 日，罗永浩在社交媒体上公开吐槽知名连锁餐饮品牌西贝，直言："好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜。"
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